Fideua - Alcossebre Hotel

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Gastronomía

Descubre la deliciosa gastronomía de Alcossebre

¡Bienvenidos a la categoría de la deliciosa gastronomía de Alcossebre!

Si eres un amante de la buena comida, estás en el lugar correcto. En esta entrada, te hablaremos sobre las deliciosas especialidades culinarias que destacan en esta zona, como la famosa paella, la fideuà de marisco, la tomata de penjar y las alcachofas. Además, te contaremos sobre nuestra oferta gastronómica en nuestro hotel, donde ofrecemos un show cooking y un buffet diario con paellas hechas por nuestro chef.

Deliciosas paellas

La paella es, sin duda, el plato más famoso de la gastronomía valenciana y de Alcossebre. Es un arroz cocido con verduras, pollo y conejo, aunque en la zona también se suele preparar con marisco. Se cocina en una paellera sobre una llama abierta, lo que le da un sabor único y una textura deliciosa. En nuestro hotel, ofrecemos paella en nuestro buffet y show cooking diario, para que nuestros huéspedes puedan disfrutar de este plato emblemático de la zona.

Paella de Marisco

La fideuà

La fideuà de marisco es otra especialidad culinaria muy popular en Alcossebre. Es similar a la paella, pero en lugar de arroz, se utiliza fideo fino. Se cocina en una paellera y se añade marisco, como gambas, mejillones o calamares. Es un plato delicioso y muy sabroso, perfecto para los amantes del marisco.

Fideuà

Tomata de penjar

La tomata de penjar es un tipo de tomate muy típico de la zona, que se utiliza en muchas recetas de la gastronomía local. Se caracteriza por tener una textura más seca y un sabor más dulce que los tomates convencionales. Se utiliza en platos como ensaladas, gazpachos, y en la preparación de bocadillos. Descubre más sobre esta especialidad de tomates pinchando aquí.

Las alcachofas

Las alcachofas son otra especialidad culinaria de la zona, y se utilizan en muchas recetas de la cocina mediterránea. En Alcossebre, se preparan de diferentes formas, desde guisadas hasta fritas o asadas. Son un plato delicioso y muy saludable, ya que contienen muchos nutrientes y propiedades beneficiosas para el organismo.

Algunos restaurantes del municipio organizan jornadas de la alcachofas con menús de degustación como ingrediente estrella este delicioso vegetal.

Plato alcachofas

Deliciosa gastronomía en Alcossebre Hotel

En nuestro hotel, ofrecemos un buffet y show cooking diario con paellas hechas por nuestro chef, para que nuestros huéspedes puedan disfrutar de la gastronomía local sin tener que salir del hotel. Nuestro chef utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para preparar las paellas, asegurando un sabor excepcional y auténtico.

Paellas en Hotel Alcossebre

En resumen, si eres un amante de la buena comida, Alcossebre es el lugar perfecto para ti. Con una amplia variedad de platos deliciosos y auténticos, podrás disfrutar de la deliciosa gastronomía local y conocer las especialidades culinarias de la zona.

Y en nuestro hotel, ofrecemos un buffet y show cooking diario con paellas hechas por nuestro chef, para que nuestros huéspedes puedan disfrutar de la mejor comida sin tener que salir del hotel. ¡

Reserva ya tu estancia y descubre todo lo que Alcossebre tiene para ofrecer!

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